Do mouky zamíchat sůl, cukr a rozdrobit droždí + ostatní suroviny a změklé sádlo, zpracujeme těsto a dáme na pomoučenou potr.folii a zabalíme, necháme v lednici asi hodinku odpočinout.Pak těsto vyválíme na tenkou placku a nakrájíme na čtverečky a dáme náplň, já dala makovou a tvaroh s povidly(dohromady) a protilehlé cípy pevně spojíme, potřeme bílkem a posypeme posypkou.Pečeme v předehřáté troubě na 180° asi 15 minut.
