Hledat
Filters

Věnečky pouze ze 3 vajec

Potřebné přísady:
  • špetka soli
  • 100g másla
  • 150g polohrubé mouky
  • 3 středně velké vejce

Krém:

  • 1,5 sáčku vanilkový .pudink
  • 500ml mléka
  • 100g cukru
  • 125g másla
  • 100ml rumu
Postup přípravy:
  1. Do hrnce dáme vařit 250ml vody spetku soli a máslo, až se voda začne vařit a máslo se rozpustí. Přisypeme mouku a hodně pečlivě mícháme, dokud se nezačne přichytávat ke dnu, cca 5minut.
  2. Těsto sundáme z plotny a po mírném vychlazení začneme šlehačem zašlehávat vejce jedno po druhém vždy další přidáme, až je to předchozí pořádně zapracované. Dáme těsto do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečícím papírem. Dělámě dvojité věnečky, které před vložením do trouby pocákáme konečky prstů studenou vodou. Dáme péct do vyhřáté trouby na cca 25 minut.
  3. Pudink uvaříme dle návodu po schladnutí, zašleháme máslo, nakonec přilejeme rum (NEMUSÍ BÝT). Vychladlé věnečky nožíkem rozřízneme na půl a naplníme krémem. Dáme na 30 min. do ledničky zatuhnou pak pocukrujem.
  4. Já dělám malé, aby se dobře jedlo dětem a mám jich 40ks.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Recept - Hruškový koláč s mandlovým krémem

Recept - Hruškový koláč s mandlovým krémem

3.147
Zobrazit detail Recept - Hruškový koláč s mandlovým krémem
Obrázek Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem

Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem

58
Zobrazit detail Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem
Obrázek Jablkový koláč s mandlovými lupínky

Jablkový koláč s mandlovými lupínky

45
Zobrazit detail Jablkový koláč s mandlovými lupínky
Obrázek Sladké barevné spirálkové rohlíčky s tvarohovou náplní

Sladké barevné spirálkové rohlíčky s tvarohovou náplní

4.25
Zobrazit detail Sladké barevné spirálkové rohlíčky s tvarohovou náplní
Obrázek Superrychlý ovocný koláč s drobenkou

Superrychlý ovocný koláč s drobenkou

53
Zobrazit detail Superrychlý ovocný koláč s drobenkou
Obrázek Křehký bramborový koláč s tvarohem - Nahořánky

Křehký bramborový koláč s tvarohem - Nahořánky

Zobrazit detail Křehký bramborový koláč s tvarohem - Nahořánky
Obrázek Brownies dortíčky s máslovým krémem a ananasem

Brownies dortíčky s máslovým krémem a ananasem

Zobrazit detail Brownies dortíčky s máslovým krémem a ananasem
TOPlist