Search
Filters
Close

Recept - Čokoládovo ořechové brownies by Romča

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 250g 70-90% čokolády
  • 150g máslo
  • 75g hladká mouka
  • 150g vlašské ořechy
  • 3ks vejce - (ne z lednice)
  • 165g třtinového cukru - můžete dát normální
  • 2 lžíce kakaa holandského typu
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • cukr moučka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY:

Čokoládu nalámeme a máslo nakrájíme a ve vodní lázni necháme rozpustit, sundáme a necháme zlehka zchladnout. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a smícháme s čokoládovou směsí. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosijeme do směsi a promícháme. Ořechy opražíme nasucho na pánvi a vmícháme do těsta. Těsto vylijeme do formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané a vysypané formy a pečeme cca 35 minutek na 160-180 stupňů. Každý podle své trouby. Musím říct, že jsou opravdu fantastické a ze stolu mizí rychlostí blesku.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 250g 70-90% čokolády
  • 150g máslo
  • 75g hladká mouka
  • 150g vlašské ořechy
  • 3ks vejce - (ne z lednice)
  • 165g třtinového cukru - můžete dát normální
  • 2 lžíce kakaa holandského typu
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • cukr moučka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY:

Čokoládu nalámeme a máslo nakrájíme a ve vodní lázni necháme rozpustit, sundáme a necháme zlehka zchladnout. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a smícháme s čokoládovou směsí. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosijeme do směsi a promícháme. Ořechy opražíme nasucho na pánvi a vmícháme do těsta. Těsto vylijeme do formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané a vysypané formy a pečeme cca 35 minutek na 160-180 stupňů. Každý podle své trouby. Musím říct, že jsou opravdu fantastické a ze stolu mizí rychlostí blesku.