Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Palačinkový dort

5.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

10 - 20 ks palačinek - ( podle toho jak chcete dort vysoký )

Na palačinky:

  • 6ks Vejce
  • 950ml Mléko
  • 300g Hladká mouka
  • Špetka soli

Náplň:

  • smetana ke šlehání
  • nutela
  • ztužovač

Na dozdobení:

  • strouhaná čokoláda.

POSTUP PŘÍPRAVY:

Z mouky, vajec a mléka připravíme řídké těsto - ( pokud nemáte těsto dostatečně řídké, přilijte mléko a naopak pokud by těsto bylo řídké moc, přidejte mouku ) z kterého si připravíme palačinky, které necháme vychladnout.

Šlehačku vyšleháme cca 3 min a přidáme ztužovač a šleháme dokud nemáme krásně našlehanou smetanu. Do smetany přidáme Nutelu a opatrně promícháme.

Teď dáme vždy palačinku, potřeme nutelovou šlehačkou a zase palačinka, šlehačka a tak pořád dokola.

Navrch dáme nutelovou šlehačku a na ni nastrouháme čokoládu.

Pokud chcete vzhlednější dort, na poslední svrchní palačinku dáme talíř, ořízneme strany a až pak můžeme zdobit. Můžeme polít čokoládou a zdobit šlehačkou přes zdobičku atd.

Hotový dort dáme nejméně na dvě hodiny ztuhnout do lednice. Lepší je nechat ztuhnout přes noc.

Tip: pro změní můžete palačinky potírat pudinkem, plnit ovocem a jiné.

Autor Romča

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

10 - 20 ks palačinek - ( podle toho jak chcete dort vysoký )

Na palačinky:

  • 6ks Vejce
  • 950ml Mléko
  • 300g Hladká mouka
  • Špetka soli

Náplň:

  • smetana ke šlehání
  • nutela
  • ztužovač

Na dozdobení:

  • strouhaná čokoláda.

POSTUP PŘÍPRAVY:

Z mouky, vajec a mléka připravíme řídké těsto - ( pokud nemáte těsto dostatečně řídké, přilijte mléko a naopak pokud by těsto bylo řídké moc, přidejte mouku ) z kterého si připravíme palačinky, které necháme vychladnout.

Šlehačku vyšleháme cca 3 min a přidáme ztužovač a šleháme dokud nemáme krásně našlehanou smetanu. Do smetany přidáme Nutelu a opatrně promícháme.

Teď dáme vždy palačinku, potřeme nutelovou šlehačkou a zase palačinka, šlehačka a tak pořád dokola.

Navrch dáme nutelovou šlehačku a na ni nastrouháme čokoládu.

Pokud chcete vzhlednější dort, na poslední svrchní palačinku dáme talíř, ořízneme strany a až pak můžeme zdobit. Můžeme polít čokoládou a zdobit šlehačkou přes zdobičku atd.

Hotový dort dáme nejméně na dvě hodiny ztuhnout do lednice. Lepší je nechat ztuhnout přes noc.

Tip: pro změní můžete palačinky potírat pudinkem, plnit ovocem a jiné.

Autor Romča