Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Tvarohová bábovka

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 3 vejce
  • 250 g cukru moučka
  • 150 g másla
  • 250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
  • 350 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 sklenička vlažného mléka
  • 1 hrst sušených brusinek
Postup přípravy:
  1. Z bílků a části cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky s cukrem, změklým máslem a tvarohem vyšleháme, postupně zašleháváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Ručně metličkou vmícháme sníh a brusinky.
Těstem naplníme vymazanou a vysypanou bábovkovou formu a pečeme v troubě předehřáté na 160°C asi 45 minut. Před vyklopením necháme bábovku asi 10 minut ve formě chladnout. Pak vyklopíme na mřížku. Jde to výborně.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kinder mléčný řez - vynikající

Kinder mléčný řez - vynikající

Obrázek Šneci z kynutého těsta s pudinkem a povidlím

Šneci z kynutého těsta s pudinkem a povidlím

Obrázek Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

Obrázek Křehký bramborový závin s mákem

Křehký bramborový závin s mákem

Obrázek Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Obrázek Švýcarky - Švédské skořicové bulky

Švýcarky - Švédské skořicové bulky

TOPlist