Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Sterilované lečo - do rizota, číny na pizzu nebo klasicky se salámem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 2kg rajčat
  • 2kg paprik
  • 1 cibule
  • olej

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na prožky nakrájenou papriku a na malé kousky pokrájená rajčata. Promícháme a necháme asi 1/4 hodiny dusit, aby rajčata pustila šťávu a papriky zvláčněly. Naplníme umyté lahve a uzavřeme víčky. Sterilujeme cca 20 minut na 140°C.

Lečo používám do rizota, přidávám jej do číny, na pizzu....nebo je to superrychlá večeře - prostě se jen osmahne cibulka, na to salám, sklenice leča, vajíčko a hotovka....

Autor Lucie Kratochvílová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 2kg rajčat
  • 2kg paprik
  • 1 cibule
  • olej

POSTUP PŘÍPRAVY:

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na prožky nakrájenou papriku a na malé kousky pokrájená rajčata. Promícháme a necháme asi 1/4 hodiny dusit, aby rajčata pustila šťávu a papriky zvláčněly. Naplníme umyté lahve a uzavřeme víčky. Sterilujeme cca 20 minut na 140°C.

Lečo používám do rizota, přidávám jej do číny, na pizzu....nebo je to superrychlá večeře - prostě se jen osmahne cibulka, na to salám, sklenice leča, vajíčko a hotovka....

Autor Lucie Kratochvílová