“Bananatella” – home made banánová nutella
Potřebné přísady:
- 2 zrelé banány
- 70 g horkej čokolády
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1/3 – 1/2 šálky kryštálového cukru
- štipka škorice alebo kardamonu (nemusí byť)
Postup přípravy:
- Príprava je veľmi jednoduchá. Banány olúpeme, nakrájame na kolieska, dáme do menšieho hrnca, zalejeme citrónovou šťavou, pridáme cukor a dusíme asi 5 minút. Pridáme nalámanú horkú čokoládu, miešame až kým sa nerozpustí. Pridáme škoricu alebo kardamon, zamiešame, odstavíme z ohňa a zmes tyčovým mixérom rozmixujeme dohladka. Nalejeme do uzatvárateľnej nádoby, necháme vychladnúť a uložíme do chladničky, kde krásne stuhne (na foto ešte tekutá verzia pred stuhnutím).
- Zdroj viz odkaz
Mohlo by se Vám líbit
