Hledat
Filters

Fazolové burgery by Romča  

Potřebné přísady:
  • fazole - použila jsem bíle ale pro barvu jsou lepší červené
  • vejce
  • červená paprika
  • uzená paprika
  • pepř
  • sůl
  • oregáno
  • římský kmín nebo chilli
  • cuketa
  • mrkev
  • hrst slunečnicových semínek
  • mouka nebo strouhanka - ( mouku lze také nahradit pomletými vločkami)
  • Shoya řasa Kombu
Postup přípravy:
  1. Do mísy si dáme fazole, přebereme propláchneme několikrát a necháme přes noc namočené.
  2. Potom slijeme vodu z fazolí a několikrát důkladně propláchneme. Dáme vařit, já jsem přidala do vody ve které se vaří fazole ještě řasu Kombu.
  3. Uvařené fazole slijeme a propláchneme. Přidáme vejce, Shoya, sůl peř a další koření a také mouku nebo jinou náhražku. Fazole můžeme rozmačkat, aby nám vznikla hustá hmota, ale tentokráte na přání nechala falole celé. Přidat nastrouhanou cuketu a mrkve, promíchat.  Na šťouchání můžete použít klidně jen šťouchadlo na brambory a pokud by někdo chtěl tak je také možné použít food procesor a pak jsou burgery absolutně hladké. Někdy to tak dělám.
  4. No a už jen plnění bulek, já jsem dala sýr roztavený, salátek, horčici, domácí kečup, rajče, opečené žampióny a sweet chilli omáčku. Je hotovo, kdo by snad měl velký hlad může doma udělat hranolky z brambor či batátů, stačí pokapat olivovým olejem a posypat mořskou solí a nechat péct v troubě.
  5. Dobrou chuť
Vegetariánské

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix

Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix

3.45
Zobrazit detail Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix
Obrázek Tofu pomazánka z pečené dýně a červené čočky

Tofu pomazánka z pečené dýně a červené čočky

52
Zobrazit detail Tofu pomazánka z pečené dýně a červené čočky
Obrázek Bramborová šťáva - velmi zdravý a prospěšný nápoj pro Vaše tělo

Bramborová šťáva - velmi zdravý a prospěšný nápoj pro Vaše tělo

45
Zobrazit detail Bramborová šťáva - velmi zdravý a prospěšný nápoj pro Vaše tělo
Obrázek Kynutý chleba bez hnětení - kynutý

Kynutý chleba bez hnětení - kynutý

412
Zobrazit detail Kynutý chleba bez hnětení - kynutý
Obrázek Dýňový tataráček s bramborovými chipsy

Dýňový tataráček s bramborovými chipsy

52
Zobrazit detail Dýňový tataráček s bramborovými chipsy
Obrázek Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny

Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny

41
Zobrazit detail Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny
Obrázek Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

3.836
Zobrazit detail Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča
TOPlist