Brokolicová roláda

Potřebné přísady:

• 300g brokolice (dávam celú, cca 400-500 g)
• vajcia 4 ks
• polohruba muka 3 lyzice
• prasok do peciva 1/2 lyzicky
• sol 1/2 lyzicky
• rastlinny olej

Postup přípravy:

1. Uvarime brokolicu v osolenej vode. Nechame vychladnut, odtiect, rozmixujeme na pyre.
2. Muku zmiesame s praskom do peciva. Potom vymiesame rucnym slahacom vajcia so solou, pridame muku s praskom do peciva a nakoniec brokolicove pyre.
3. Na plech dame papier na pecenie, ten si vymastime a nalejeme cesto. Pekne zarovname.
4. Pecieme v predhriatej rure na 180 stupnov 20-25 minut.
5. Po upeceni roladky ju nechame vychladnut, natrieme zmesou a zrolujeme. Dame vychladnut na 2 hodiny, az potom krajame a podavame.
6. Náplň - syrečky v črievku, veľa pretlačeného cesnaku, kapia nadrobno, strúhaný syr.

Vegetariánské

Autor receptuKatka Oskarova Pitelova

Zobrazit hodnocení (2)

Mohlo by se Vám líbit

Seitan - vege maso - základní recept + zeleninový vývar

Zobrazit detail Seitan - vege maso - základní recept + zeleninový vývar

Špagety se sojovým granulátem

Zobrazit detail Špagety se sojovým granulátem

Lívance - kváskové s ovesnými vločkami

Zobrazit detail Lívance - kváskové s ovesnými vločkami

Těstoviny s červenou řepou podle Ivanky

Zobrazit detail Těstoviny s červenou řepou podle Ivanky

Dýňový koláč - žádná mouka, cukr nebo tuk

Zobrazit detail Dýňový koláč - žádná mouka, cukr nebo tuk

Ľahký šalát s kuskusom

Zobrazit detail Ľahký šalát s kuskusom

Avokádová pomazánka

Zobrazit detail Avokádová pomazánka

Kynutý chleba bez hnětení - kynutý

Zobrazit detail Kynutý chleba bez hnětení - kynutý

Soja na žampionech

Zobrazit detail Soja na žampionech

Kefír z domácího sojového mléka s rybízem

Zobrazit detail Kefír z domácího sojového mléka s rybízem

Mish - mash by Romča

Zobrazit detail Mish - mash by Romča

Hvězdný koláč by Romča

Zobrazit detail Hvězdný koláč by Romča