Postup přípravy:
- Bulgur uvaříme, na pánvi si osmahneme cibulku, přidáme papriky, cukety, rajčata chvilku restujeme. Přidáme protlak nebo cikánskou směs, osolíme a okořeníme eventuálně dál podle své chuti. Necháme povařit a je hotovo.
VegetariánskéAutor receptuveronika Mahdalová
