Bulgur se zeleninou
(2)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- bulgur
- cibule
- papriky
- cukety
- rajčata
- kvalitní rajčatový protlak nebo cikánskou zeleninovou směs
- sůl
Autor receptu
veronika Mahdalová
Postup přípravy
- Bulgur uvaříme, na pánvi si osmahneme cibulku, přidáme papriky, cukety, rajčata chvilku restujeme. Přidáme protlak nebo cikánskou směs, osolíme a okořeníme eventuálně dál podle své chuti. Necháme povařit a je hotovo.
Mohlo by se Vám líbit
Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze
Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy
