Hledat
Filters

Butter chicken

Potřebné přísady:
  • 600g kuřecí prsa
  • 250ml smetana
  • 5-7 lžic másla
  • krájená nebo drcená rajčata
  • 2 lžičky garam masala
  • 1 lžička mletý kardamon
  • 1 lžička skořice
  • kajenský pepř
  • 2 lžičky kurkuma
  • 1 lžička římský kmín
  • 1 polévková lžíce čerstvý zázvor
  • 1ks střední bílá cibule nebo banánová šalotka
  • 2-3 stroužky česneku
Postup přípravy:
  1. Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme kajenský pepř, promícháme a necháme hodinu odležet.
  2. Na pánev nebo do kastrolu dáme 1-2 lžíce máslo a orestujeme. Maso vyjmeme do misky stranou.
  3. Do kastrolu přidáme máslo, cibuli, česnek a zarestujeme. Přidáme lžíci čerstvě nastrouhaného zázvoru, promícháme a přidáme koření. Lehce zarestujeme ne moc, aby se nám směs nespálila. Přidáme rajčata, necháme chvilku provařit. Nakonec přidáme smetanu a vrátíme zpět kuřecí maso. Ochutnáme a a event. dochutíme solí a kajenským pepřem. Naopak pro zjemnění můžeme použít máslo.
Hlavní jídla

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami

Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami

31
Zobrazit detail Vepřové plátky na kari se špenátem a amoletkami
Obrázek Sterilované lečo - do rizota, číny na pizzu nebo klasicky se salámem

Sterilované lečo - do rizota, číny na pizzu nebo klasicky se salámem

Zobrazit detail Sterilované lečo - do rizota, číny na pizzu nebo klasicky se salámem
Obrázek Čínské nudle s kuřecím masíčkem

Čínské nudle s kuřecím masíčkem

54
Zobrazit detail Čínské nudle s kuřecím masíčkem
Obrázek Kuřecí špenátová roláda s celerovými hranolky - dietní

Kuřecí špenátová roláda s celerovými hranolky - dietní

42
Zobrazit detail Kuřecí špenátová roláda s celerovými hranolky - dietní
Obrázek Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

52
Zobrazit detail Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Obrázek Špagety po uhlířsku - spaghetti alla carbonara

Špagety po uhlířsku - spaghetti alla carbonara

41
Zobrazit detail Špagety po uhlířsku - spaghetti alla carbonara
Obrázek Pečená kuřecí prsa s citronovou šťávou a medem

Pečená kuřecí prsa s citronovou šťávou a medem

Zobrazit detail Pečená kuřecí prsa s citronovou šťávou a medem
Obrázek Cuketová mini roláda s lososem

Cuketová mini roláda s lososem

Zobrazit detail Cuketová mini roláda s lososem
TOPlist