Hledat
Filters

Cícerové ,,Ovsenotto,,

Tento recept je čistá improvizácia. Na začiatku sme netušili, že bude z toho takáto mňamka :)) O to viac človeka poteší úspešný výsledok.

Potřebné přísady:
  • 200g ovos nahý (cez noc namočiť)
  • 100g cícer (cez noc namočiť)
  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 1 jablko (garnitúra, nemusí byť)
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • Šťava z citrónu
  • Himalájska Soľ
  • Lahôdkové droždie (podľa chuti)
Postup přípravy:
  1. Ovos zlejeme, prepláchneme a dáme variť.
  2. Mrkvu ošúpeme, nakrájame na kolieska, osolíme, polejeme olivovým olejom a dáme piecť spolu s jablkom v kuse. ( 220 stupňov 30 min)
  3. Cícer zlejeme, prepláchneme a orestujeme na ghee masle, alebo kokosovom oleji. Pridáme nakrájaný cesnak, premiešame a krátko orestujeme. Vôňa opečeného cesnaku je úžasná, veď to poznáte.
  4. Pridáme šťavu z citrónu a zalejeme vodou (cca. 0,5l)
  5. A varíme, pečieme, v medzišvihu sa môžme občerstviť banánom, datlami, vyobjímať milú polovičku, deti, domáce zvieratko a pod… ;)))
  6. Hotový cícer osolíme, pridáme droždie, korenie a vymixujeme na hustejšiu omáčku.
  7. Zmiešame uvarený ovos s omáčkou a vznikne úžasné krémové ovsenotto, ktoré sa rozlieva po tanieri….Mhhhm
  8. Ozdobíme chrumkavou mrkvičkou a pečeným jablkom
  9. Tak dobré žrútstvo……
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Veganské  plněné  papriky s rajskou omáčkou

Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou

3.85
Zobrazit detail Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou
Obrázek Pomsta dušené mrkve - Marek Haltuf - Vegan

Pomsta dušené mrkve - Marek Haltuf - Vegan

4.25
Zobrazit detail Pomsta dušené mrkve - Marek Haltuf - Vegan
Obrázek Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

49
Zobrazit detail Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča
Obrázek Polentové knedličky s kokosovo-vanilkovou polevou a lesným ovocím

Polentové knedličky s kokosovo-vanilkovou polevou a lesným ovocím

Zobrazit detail Polentové knedličky s kokosovo-vanilkovou polevou a lesným ovocím
Obrázek Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

51
Zobrazit detail Raňajkové smoothie - Dobrožrúti
TOPlist