Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Domácí bramborové knedlíky bez vajec

Potřebné přísady:
  • 1kg brambor
  • 30dkg hrubá mouka
  • potravinářská folie
Postup přípravy:
  1. Je to jednoduché. Dáte vařit 1kg brambor jako na kaši. Rozšleháte je el. šlehačem a vysypete na vál kam jste si dala hrubou mouku, asi 30 dkg. Necháte trochu prochladnout ale ne moc, jen tak aby jste s tím mohla pracovat a uděláte vláčné těsto. Kdyby bylo moc řídké, přidejte mouku. Pak z těsta nakrájejte stejné dílky a vytvarujte válečky. Ty pak zabalte do potravinové folie a na koncích zavažte uzlík. Knedlíky propíchejte vidličkou a dejte do vařící vody vařit 20 min a hotovo. Ještě maličkost. Brambory osolte když se vaří, pak by vám těsto řídlo.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ruská vejce - jednoduchá rychlá večeře

Ruská vejce - jednoduchá rychlá večeře

Obrázek Vařte levně, vařte s Láďou Hruškou!

Vařte levně, vařte s Láďou Hruškou!

Obrázek DIY Levandulová koupelová sůl

DIY Levandulová koupelová sůl

Obrázek Horčice z cukety podle Jitušky

Horčice z cukety podle Jitušky

Obrázek Nakládané okurky od Vali – vynikající

Nakládané okurky od Vali – vynikající

Obrázek Ghí - přepuštěné máslo - domácí

Ghí - přepuštěné máslo - domácí

TOPlist