Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Kuřecí játra na cibulce

Potřebné přísady:
  • asi 500 gr kuřecích jater
  • 1 cibule
  • sádlo
  • hladká mouka
  • sůl
  • pepř
  • drcený kmín
  • majoránka
Postup přípravy:
  1. Játra omyjeme odblaníme, očistíme a nakrájíme na nudličky.Na sádle zpěníme cibuli, osmahneme dohněda, pak přidáme játra, opečeme až se zatáhnou doběla.Trošku opepříme, přidáme drcený kmín, špetku majoránky a sušeného česneku,nesolíme.Zasypeme moukou, opečeme a pak zalijeme studenou vodou, pořádně rozmícháme a přivedeme k varu, vaříme doměkka, pak osolíme a dochutíme. Podáváme s rýží.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou

Obrázek Smažený celer s celerovou kaší

Smažený celer s celerovou kaší

Obrázek Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

Loudaný segedínský guláš podle Mirdy

Obrázek Sekaná plněná vejcem natvrdo pečená v srnčím hřbetě

Sekaná plněná vejcem natvrdo pečená v srnčím hřbetě

TOPlist