Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Čínská směs s rýží

Potřebné přísady:
  • Vepřové maso ( kuřecí)
  • lžíce cukru
  • solamyl
  • olej
  • kapie
  • zmrazená zeleninová čínská směs
  • tmavá sojová omáčka
  • vývar
  • koření na čínu
  • sůl
Postup přípravy:
  1. Maso si nakrájíme na kostičky a zasypeme asi dvěma lžícemi solamylu a pořádně promícháme aby se masíčko pěkně obalilo tím solamylem. Zprudka opečeme na oleji.Maso při opékání nejen mícháme, ale i ty kousky od sebe pěkně rozdělujeme neboť by se mohli k sobě tím solamylem slepit.
  2. Já dám toho oleje víc a když je maso opečené dám ho nabok-vyleji olej a vrátím maso zpět.Do opečeného masíčka dáme asi 1 lžíci cukru.Když cukr tak jakoby zkaramelizuje přidám nakrájenou kapii na malé kostičky a zeleninovou čínskou směs.
  3. Zasypu to troškou koření - nechám chviličku - poté zaleji vývarem. Podle potřeby ještě dosolím a dám 1-2 lžíce sojové omáčky. A nechám dusit doměkka. Mícháme aby se to nepřípálilo…….Já jsem ještě nakonec dolila trochu vývaru a zahustila troškou solamylu, který jsem si pořádně rozmíchala v trošce vody, aby nevznikly hrudky a podle potřeby postupně zahuštovala.
  4. Můžete udělat z masa kuřecího.A místo zmrazené čínské zeleninové směsi dát porek,kapii a houby ( jidášovo ucho )..také si toto jídlo můžete zpestřit mandlemi…
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Obrázek Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Obrázek Čočkový salát se sušenými rajčaty

Čočkový salát se sušenými rajčaty

Obrázek Losos na kari s kokosovým mlékem

Losos na kari s kokosovým mlékem

TOPlist