Hledat
Filters

Kysnutý kapustový koláč

Potřebné přísady:

Cesto:

  • 1/2 kg polohr. múky
  • 20 g droždia
  • 3 dl vlažného mlieka
  • 1 dl oleja
  • 2 lyžice kryštál.cukru
  • 1/2 prášok do pečiva
  • 1 vajce
  • 1 káv.lyžička soli

Kapustová plnka:

  • 1 menšia biela kapusta
  • rasca
  • soľ
  • olej
  • trocha cukru
Postup přípravy:
  1. Droždie rozdrobiť+ vlaž.mlieko+trochu cukru…nechať kysnúť asi 5 min. Do misy rozmiešať ostatné zložky, pridať kvások…ak sa vám zdá cesto riedke, dosypať múku…pomúčiť a prikryť utierkou….kysnúť asi 1 hod.
  2. Cesto rozdelíme na 2 časti: 1. časť rozvaľkáme na vymastený plech…na to kapusta…navrch pridáme 2.plát cesta …zo všetkých strán postláčame…potrieme rozšľahaným žĺtkom…popicháme vidličkou…nechať chvíľu postáť na plechu….piecť na 180st.C 40 min.
  3. Kapusta: postrúhať na najväčšom+ olej+soľ+trochu cukru…popražiť do svetlohneda.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist