Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Marcipán bez dřiny za 10 minut

Marcipán bez dřiny hotový za 10 minut. Použitelný na vše, jak na potah dortu tak na figurky. Na časovači vidíte dobu přípravy a hňácání. Vím,že spousta z vás se pere s mléčnou hmotou, to je návod a recept, jak na ni jednoduše.Vše co se z něj dá dělat najdete tady. Ještě dodatek pokud marcipán dobře zabalíte do folie a do mikroten sáčku.Uložíte do lednice Stačí ho dát na 20 vteřin do mikrovlnky a je k použití, žádné velké hňácání a propracovávání. Ještě k marcipánu. POKUD VÁM ZBUDE DOBŘE ZABALIT. PO VYTAŽENÍ NA PÁR VTEŘIN DO MIKROVLNKY… PROHNÁCNOUT JE TO CHVILINKA A PRACUJETE ZNOVU,ŽÁDNÉ TRÁPENÍ S ROZPRACOVÁNÍM,TOHLE ODPADÁ. MARCIPÁN ZE SIRUPU KUKUŘIČNÉHO Sirup je možné použít- pšeničný,kukuřičnoječný,rýžový. JAVOROVÝ PROSÍM NEBRAT.

Potřebné přísady:

Ingredience :

  • 25 dkg sušené mléko polotučné
  • 50 dkg cukr moučka - cukr i mléko prosejeme
  • 2 lžíce kukuřičného sirupu - čirý. Sirup dostanete ve zdravé výživě.
  • Kdo používá glukózu stačí jedna vrchovatá lžíce
  • 2 lžíce vody
  • 1 lžíce aroma sladká mandle
Postup přípravy:
  1. Marcipán zpracovat pak dáme na stůl a pokud se vám drobí močíme ruce v teplé vodě a dopracujeme.Vodu po lžících už nepřidávat. Přelili by jste ho. Pak se s ním špatně pracuje.
  2. DŮLEŽITÁ RADA.POKUD ZAČNETE ZPRACOVÁVAT MARCIPÁN DOPRACUJTE HO. NEODCHÁZEJTE OD NĚJ, AŽ JE HOTOVÝ.POKUD HO NECHÁTE 5 MINUT NA STOLE NEDOPRACOVANÝ MÁTE V NĚM BÍLÉ TEČKY MLÉKA.PROTO MOČIT RUCE A DOHNÁCAT BEZ PAUZY.
  3. S vodou prosím velmi opatrně,jak marcipánovou hmotu přelijete,špatně se pak dává dohromady. Propracujete hmotu a na hladké ploše.. si podsypete solamylem.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Houskové knedlíky se špaldovou moukou

Houskové knedlíky se špaldovou moukou

Obrázek Pesto z medvědího česneku by Romča

Pesto z medvědího česneku by Romča

Obrázek Máslo s medvědím česnekem by Romča

Máslo s medvědím česnekem by Romča

Obrázek Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Obrázek Sladký keto chléb podle Martiny

Sladký keto chléb podle Martiny

TOPlist