píďák.cz
Hledat
FiltersNadýchaný perník
,
Potřebné přísady:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 2 hrnky mléka
- 1 hrnek oleje
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 čokoládový pudink
- 2 vejce
- 1 prášek do perníku
- 1 prášek do pečiva
- 1 skořicový cukr
- 1 lžička skořice
- 3 lžíce kakaa
- 3 lžíce medu
- 2 větší jablka
- hrst nasekaných vlašských ořechů
Na polevu:
- 2 čokolády na vaření
- 2 plátky ztuženého tuku
- 1 nastrouhanou margotku
Postup přípravy:
- Nejdříve si trochu ohřejeme mléko, ve kterém rozpustíme cukr, přidáme med a ostatní tekuté suroviny. V druhé míse smícháme sypké suroviny. Jablka oloupeme a nastrouháme. Vše smícháme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Po vychladnutí potřeme rozpuštěnou čokoládou, na čokoládu můžeme dát ještě nastrouhanou margotku.
- Použila jsem velký hrnek. Perník byl dost vysoký, ale vláčný.
