Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou
Potřebné přísady:
250g jahody
100g borůvky
3ks banány
150g hroznové víno bez pecek
polovina manga
500g mascarpone
2ks zakysaná smetana malá
2 lžičky skořice mletá
piškoty dětské
stévie nebo cukr podle chuti
granko nebo kakao holandského typu na posyp
Postup přípravy:
Všechno ovoce omyjeme a nakrájíme, přidáme smetany s mascarpone, skořici a osladíme, důkladně promícháme. Do kulaté dortové formy vykládáme piškoty viz foto a na ně navršíme a rozetřeme polovinu ovocné směsi. Poskládáme piškoty a dáme zbytek směsi. Uhladíme stěrkou a posypeme grankem. Překryjeme talířem a nebo fólii a necháme v lednici uležet do druhého dne.
