Recept - Pečená červená řepa se sýrem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• červená řepa
• balkánský sýr
• brambory
• chilli
• pepř
• sůl

POSTUP PŘÍPRAVY:

Řepu a brambory nakrájejte na cca 2cm velké kostky (pozor, barva se smývá dost špatně a jeden pár gumových rukavic jí nečiní problémy :), smíchejte v zapékací míse, nahoru rozdrobte balkán, osolte, opepřete, přidejte trochu chilli a promíchejte.

Pokud máte, můžete přidat i na větší kousky posekané vlašské ořechy.

Přikryjte alobalem a pečte na 200°C alespoň hodinku a půl (řepě to chvíli trvá). Chvíli před dopečením můžete na pár minut odkrýt.

Autor receptu Michaela S.