Recept - Plněné žampiony s hranolky

Stáhnout Pdf

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

žampiony
olej
cibule
slanina
niva
strouhanka
vejce
hladká mouka
brambory nebo hranolky

POSTUP PŘÍPRAVY

Žampiony očistíme, vydlabeme vnitřky které osmažíme na cibulce, přidáme slaninu na kousky a nivu. Směs necháme vystydnout a naplníme s ní žampiony, které pak obalíme v trojobalu a pomalu smažíme. Podáváme s hranolky nebo pečenými brambory.

Autor receptu Petra Váchová Včelová