Recept - Pudinkova buchta s ovocem podle Evičky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1/2 hrnku cukru
• 2 lžíce kakaa
• 1 lžička jedlé sody
• 1/4 hrnku oleje
• 1 vejce
• 1 kelímek kysané smetany

Vše smícháme a upečeme v dusáku.

Náplň:

• 1l mléka
• 3ks pudinkové prášky
• cukr

Uvaříme pudink z 1 l mléka a 3 ks pudinkových prášků a přidáme cukr podle chuti.

Na upečený korpus naskládáme ovoce, já mám nejraději broskve (ovoce kompotované), zalejime pudinkem a navrh dáme želatinu.

Želatina:

• kompotovaná šťáva 500 ml zbytek dodáme vodou
• 1 pudinkový prášek
• cukr

Autor receptu Eva Prekoppová