Recept - Zapečené šunkové rolky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 8-10 plátků šunky
• 250 ml smetany ke šlehání
• 1 cibule
• česnek
• 1 vejce
• 1/2 kg mleté maso
• 20 dkg tvrdý sýr( na strouhání)
• sůl,pepř, majoránka
• 3 lžíce kečupu

POSTUP PŘÍPRAVY:

Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, protlačeným česnekem, kořením a vajíčkem. Ze vzniklé hmoty tvoříme malé válečky,které balíme do plátků šunky a skládáme do zapékací misky. Smetanu smícháme s kečupem a přelijeme s ní rolky. Pečeme asi 30 min. při 180 stupních. Před dokončením posypeme strouhaným sýrem a ještě chvíli zapečeme.Podáváme s vařeným bramborem.

Autor receptu Pavlína Kolková