POTŘEBNÉ PŘÍSADY:
- 300g cukr krupice
- 2 vejce + 2 žloutky
- 7g mletého zázvoru
- kůra z jednoho citronu
- 300g hladká mouka
- lžička prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY:
Cukr, vejce,zázvor, žloutky, citronovou kůru šleháme 15 minut. Potom přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Dáme na dvě hodiny do lednice. Vykrajujeme malé tvary a pečeme do růžova. Posypeme moučkovým cukrem a necháme 2- 3týdny odležet.
Autor Romča a Martina
