Recept - Zázvorky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 300g cukr krupice
• 2 vejce + 2 žloutky
• 7g mletého zázvoru
• kůra z jednoho citronu
• 300g hladká mouka
• lžička prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY:

Cukr, vejce,zázvor, žloutky, citronovou kůru šleháme 15 minut. Potom přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Dáme na dvě hodiny do lednice. Vykrajujeme malé tvary a pečeme do růžova. Posypeme moučkovým cukrem a necháme 2- 3týdny odležet.

Autor Romča a Martina