Search
Filters
Close

Zelné placky

Ingredience

  • malá hlávka zelí
  • 2ks vejce
  • sůl
  • česnekem podle chuti
  • pepř
  • mletý kmín
  • prášek do pečiva polovina
  • hladká mouka
  • voda

Postup přípravy

Vejce našleháme smícháme se solí kořením a vodou a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva tak, aby nám vzniklo řídké těsto. Přidáme omyté a na drobní pokrájené čerstvé zelí a promícháme.

Na pánev dáme olej a lžící klademe bochánky, které lehce rozprostřeme a opečeme z obou stran. Klademe na obrovské, aby se odstranil přebytečný olej. Podáváme s bramborovou kaší.

Tip: kdo chce přidá do těsta strouhaný sýr - eidam nebo gouda a také uzeniny :-) každý podle sebe, chuti se meze nekladou.

Autor receptu Romča

Ingredience

  • malá hlávka zelí
  • 2ks vejce
  • sůl
  • česnekem podle chuti
  • pepř
  • mletý kmín
  • prášek do pečiva polovina
  • hladká mouka
  • voda

Postup přípravy

Vejce našleháme smícháme se solí kořením a vodou a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva tak, aby nám vzniklo řídké těsto. Přidáme omyté a na drobní pokrájené čerstvé zelí a promícháme.

Na pánev dáme olej a lžící klademe bochánky, které lehce rozprostřeme a opečeme z obou stran. Klademe na obrovské, aby se odstranil přebytečný olej. Podáváme s bramborovou kaší.

Tip: kdo chce přidá do těsta strouhaný sýr - eidam nebo gouda a také uzeniny :-) každý podle sebe, chuti se meze nekladou.

Autor receptu Romča