Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme placky o velikosti plechu. Dáme je na plech, který jsme předtím vypláchnuli studenou vodou a propícháme je vidličkou, aby se nám nenafukovaly. Pečeme v předehřáté troubě cca 20 minutek při 180 stupních.
Krém si připravíme tak, že si uvaříme pudink se žloutky a vanilkovým cukrem a necháme vychladnout. Máslo si vyšleháme s cukrem a pomalu do něj vmícháme pudink co jsme si uvařili. Pozor pudink musí být úplně studený, nebo se vám to celé zdrcne. Kdo chce přidá rum.
Jednu placku potřeme krémem a na ni položíme druhoua potřeme marmeládou. Necháme v lednici uležet.
