píďák.cz
Hledat
FiltersZapečené brambory by Romča
,
Potřebné přísady:
- brambory
- cibule
- smetana
- vejce
- sůl
- pepř
- kladenská pečeně nebo můžete zvolit druh podle svých preferncí
- sýr - gouda nebo může být eiadam
Postup přípravy:
- Brambory uvaříme vcelku ve slupce, oloupeme a pokrájíme. Dáme do zapékací misky nebo pekáčku, osolíme, opeříme.
- Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme k bramborám. Cibulku nakrájíme najemno a přidáme do pekáčku.
- Kladenskou pečení nakrájíme na kostičky a také vložíme do pekáčku, vše dobře promícháme a dáme péct.
- Pečeme do zlatova, nakonec vyndáme Pekárek a pokladame sýrem. Můžete dát plátkový a nebo nastrouhat. Používám ten co mám po ruce.
