Recept - Bochánky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 400g polohr. mouky
• 3 žloutky
• 120 g majonézy
• špetka soli
• 1 vanilkový lusk
• 100g pokrájených oříšků, mandlí, rozinek, kandovaného ovoce
• 5 lžic rumu
• kostka kvasnic
• 100g cukru
• citrónová kůra

POSTUP PŘÍPRAVY:

Vypracujeme těsto, necháme nakynout ,utvoříme bochánky ,necháme ještě 15 minut odpočinout na plechu, potřeme vajíčkem, posypeme mandlovými lupínky a upečeme na 180 stupňů v předehřáté troubě 15-20minut, podle velikosti bochánku.

Autor receptu Petra Svobodová