Přihlásit
píďák.cz
Menu
Hledat
Sdílet
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, recepty
zpět
Hlavní jídla
Polévky
Moučníky, dezerty, dorty
Pečivo
Ostatní
Vánoční cukroví
Vegetariánské a veganské
zpět
Vegetariánské
Veganské
Raw
Tipy kam s dětmi
zpět
Tipy - Akce, Slevy, Zdarma
zpět
Akce
Slevy
Zdarma
Dětské koutky, herny a hřiště
Výlety a zajímavá místa
zpět
Hrady, zámky a památky
Pikniková místa
Zábavné parky - areály
Muzea, skanzeny a výstavy
Planetária a hvězdárny
Tipy na výlety
Kam za zvířátky
zpět
Zoo a minizoo
Akvária a terária
Alternativní školky
Kurzy a kroužky
Sportovní aktivity
zpět
Dopravní hřiště
Motokáry a čtyřkolky
Lanová centra
Horostěny
Cvičení pro maminky
Venkovní fitparky
Adrenalinové aktivity
Minigolf
Ubytování
zpět
Kempy
Penziony a hotely
Chaty a chalupy
Kavárny a restaurace
Mateřská centra
Aquaparky a koupaliště
Nové
zpět
Nové tipy
Nové recepty
Přidat
Hledat
Sdílet
Vaření, pečení, recepty
Pečivo
Domácí rohlíčky
Potřebné přísady:
1kg hladká mouka
80g droždí
250ml olej
600ml mléko
25g sůl
1 lžička cukr
1ks žloutek na potření
Na posyp:
hrubozrnná sůl, mák, sezamová semínka apod
Postup přípravy:
Z droždí, cukru a mléka připravit kvásek a nechat ho vzejít. Potom smíchat s ostatními surovinami a vypracovat hladké nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout a potom rozdělíme na malé bochánky o váze cca 70g. Bochánky necháme znovu kynout.
Potom každý bochánek vyválíme na podlouhlou placku dlouhou asi 20 cm. Placku začneme rolovat od spoda.
Rohlíky dáme na plech s pečicím papírem a necháme znovu kynout. Potom potřeme žloutkem a můžeme posypat solí, kmínem
Pečeme 10-12 minut na 200-220 stupňů
Pečivo
Autor receptu
Markéta Danková
Napište Vaše hodnocení
Mohlo by se Vám líbit
Luxusní slané minirohlíčky
4.17
6
Zobrazit detail Luxusní slané minirohlíčky
Kváskový žitný chléb
3
2
Zobrazit detail Kváskový žitný chléb
Domácí rohlíky
4.56
18
Zobrazit detail Domácí rohlíky
Pletený chléb s nutelou
4.33
12
Zobrazit detail Pletený chléb s nutelou
Česnekové trojhránky
4.2
10
Zobrazit detail Česnekové trojhránky
Domácí plněné pečivo "Balkánky"
4
4
Zobrazit detail Domácí plněné pečivo "Balkánky"
Celozrnný chléb – vynikající klasika
4.33
6
Zobrazit detail Celozrnný chléb – vynikající klasika
Slaná podkova
4.33
3
Zobrazit detail Slaná podkova
Bochánky
4
2
Zobrazit detail Bochánky
Výborné pivní rohlíky
4
1
Zobrazit detail Výborné pivní rohlíky
Chléb z psyllia se sýrem by Romča
5
2
Zobrazit detail Chléb z psyllia se sýrem by Romča
Houstičky by Romča
Zobrazit detail Houstičky by Romča