Přihlásit
píďák.cz
Menu
Hledat
Sdílet
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, recepty
zpět
Hlavní jídla
Polévky
Moučníky, dezerty, dorty
Pečivo
Ostatní
Vánoční cukroví
Vegetariánské a veganské
zpět
Vegetariánské
Veganské
Raw
Tipy kam s dětmi
zpět
Tipy - Akce, Slevy, Zdarma
zpět
Akce
Slevy
Zdarma
Dětské koutky, herny a hřiště
Výlety a zajímavá místa
zpět
Hrady, zámky a památky
Pikniková místa
Zábavné parky - areály
Muzea, skanzeny a výstavy
Planetária a hvězdárny
Tipy na výlety
Kam za zvířátky
zpět
Zoo a minizoo
Akvária a terária
Alternativní školky
Kurzy a kroužky
Sportovní aktivity
zpět
Dopravní hřiště
Motokáry a čtyřkolky
Lanová centra
Horostěny
Cvičení pro maminky
Venkovní fitparky
Adrenalinové aktivity
Minigolf
Ubytování
zpět
Kempy
Penziony a hotely
Chaty a chalupy
Kavárny a restaurace
Mateřská centra
Aquaparky a koupaliště
Nové
zpět
Nové tipy
Nové recepty
Přidat
Hledat
Sdílet
Vaření, pečení, recepty
Pečivo
Domácí rohlíčky
Potřebné přísady:
1kg hladká mouka
80g droždí
250ml olej
600ml mléko
25g sůl
1 lžička cukr
1ks žloutek na potření
Na posyp:
hrubozrnná sůl, mák, sezamová semínka apod
Postup přípravy:
Z droždí, cukru a mléka připravit kvásek a nechat ho vzejít. Potom smíchat s ostatními surovinami a vypracovat hladké nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout a potom rozdělíme na malé bochánky o váze cca 70g. Bochánky necháme znovu kynout.
Potom každý bochánek vyválíme na podlouhlou placku dlouhou asi 20 cm. Placku začneme rolovat od spoda.
Rohlíky dáme na plech s pečicím papírem a necháme znovu kynout. Potom potřeme žloutkem a můžeme posypat solí, kmínem
Pečeme 10-12 minut na 200-220 stupňů
Pečivo
Autor receptu
Markéta Danková
Napište Vaše hodnocení
Mohlo by se Vám líbit
Cibulový chléb pro domácí pekárnu
Zobrazit detail Cibulový chléb pro domácí pekárnu
Selský chléb se slaninou
Zobrazit detail Selský chléb se slaninou
Rohlíčky s ořechy
4
3
Zobrazit detail Rohlíčky s ořechy
Tatarkové žemličky
4
2
Zobrazit detail Tatarkové žemličky
Jidáše
3.5
10
Zobrazit detail Jidáše
Těsto 1.2.3.
4.5
2
Zobrazit detail Těsto 1.2.3.
Česnekáče
4.67
3
Zobrazit detail Česnekáče
Sladké bochánky
3.5
2
Zobrazit detail Sladké bochánky
Bochánky
4
2
Zobrazit detail Bochánky
Bílé pšeničné pečivo - rohlíky, housky
4
1
Zobrazit detail Bílé pšeničné pečivo - rohlíky, housky
Pečení chleba s fotopostupem
Zobrazit detail Pečení chleba s fotopostupem
Kváskový chléb pečený v pekárně by Romča
3.5
4
Zobrazit detail Kváskový chléb pečený v pekárně by Romča