Cizrnová polévka s restovanou slaninou podle paní Jany
Potřebné přísady:
mrkev
polévková lžíce mouky
brambory
hrášek
brambory
cizrzna
3 stroužky česneku
sůl
pepř
bylinky
slanina
Postup přípravy:
nNa oleji orestuji mrkev na kolečka, pustí barvičku,přidám jednu lžíči mouky, upražím světlou jíšku, zaleji vodou, přidám brambory, trochu hrášku a plechovku cizrny, bez nálevu, osolím, opepřím dám 3 stroužky mačkaného česneku a vařím do měkka. Na talíř přidám opečenou slaninku a bylinky.
