Hledat
Filters

Recept - Domácí Kenya Burger

Potřebné přísady:
  • na housky - viz odkaz níže
  • 2 menší červené řepy - nebo 1 velká
  • mungo fazolky - předem namočené
  • sůl, pepř, koření na hov.m. - samozřejmě bez glutamátů:-)
  • kešu majónéza - kešu, voda, česnek
  • na ozdobu salát a rajče a cibule - já dala vše syrové:-)
Postup přípravy:
  1. Recept na housky naleznete zde: http://www.maskrtnica.cz/burger-housky-po-vegansku/
  2. Uvaříte mungo fazolky v osolené vodě - nejlépe trošku rozvařit, potom přidáte syrovou červenou řepu, ta vám vše krásně růžově zbarví.
  3. Dochutíme kořením a tvarujeme burgry - můžeme rovnou teplé podávat.
  4. Do housky si uděláme majonézu z kešu - kešu si přes noc namočíme a pomixujeme přidáme sůl (nebo umeocet) a přistrouháme 2 stroužky česneku.
  5. Obě části housky pomažeme majonézou, aby nám vše překně drželo a přidáme z obou stran zeleninu na ní burger. Složíme dohromady a můžeme podávat:-)
  6. Přeji dobrou chuť
Veganské

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist