Mrkev, celer i petržel oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Dáme do pekáče, lehce podlijeme vodou, přidáme koření a konosový olej a pečeme. Když je zelenina měkká, vyndáme, přidáme smetanu a umixujeme do hladké omáčky. Kuřecí prsa orestujeme bokem na pánvi. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.