Recept - Kokosovo - jablkový blondie s čokoládovým melírom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

[priemer formy 28cm]

• 2 jablká (cca. 270g)
• 400ml kokosové mlieko
• 80g cukor ,,Panela,,(sušená trstinová šťava)
• 1 ks Vanilkový struk
• 1 ks Kypriaci prášok bez fosfátov (vínny kameň)
• 150g pomleté ovsené vločky
• 100g kukuričná múka

Mňamózny koláčik vhodný ku kávičke, pre návštevu, alebo len tak z dlhej chvíle... :)))

POSTUP PŘÍPRAVY:

Jablká ošúpte a rozmixujte s kokosovým mliekom a cukrom.

Pripravte si suchú zmes zmiešaním múk, kypriaceho prášku a vanilky.

Zmes jabĺk a mlieka vylejte do hrnca a nechajte za občasného miešania zovrieť.

Sypte postupne suchú zmes a miešajte metličkou. Keď nasypete všetko, odložte zo sporáku a hotové cesto rozotrite do vopred vymastenej zapekacej misy, alebo menšieho plechu.

Dajte piecť na 200 stupňov 30 min.

Hotový koláčik môžete poliať roztopenou čokoládou.

Dobré žrútstvo

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz