Recept - Pizza alá Vegetouš Matouš

Stáhnout Pdf

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

500g hladká mouka
lžíce soli
lžíce olivového oleje
kostka droždí
250ml vody

Všechny ingredience smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme kynout 40 minut na teplém místě. Těsto si rozdělíme na poloviny a z každé vyválíme pizzu a potřeme kečupem, nebo rajčatovým pyré. Posypeme oregánem a dle chuti dáme na pizzu žampióny, sýr atd. Pečeme cca 15 minut v horkovzduchu 8-10 minut.

Autor Milan Vegetouš Matouš