Hledat
Filters

Seintanový guláš - veganský

Potřebné přísady:
  • cibule
  • seitan
  • sladká paprika
  • zeleninový vývar
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • kmín
  • mouka
  • voda
  • majoránka

Na Knedlík:

  • hrubá mouka
  • špetka soli
  • lžička náhražky vajec no egg
  • kvasnice
  • rohlík nebo houska
Postup přípravy:
  1. Orestujeme cibulku s seitanem, přidáme sladkou papriku, zalijeme zeleninovým vývarem. Přidáme pepř, sůl, česnek, kmín a vaříme cca 30 min, pak přidáme trošku mouky s vodou a zahustíme Dáme čerstvou majoránku, česnek a trošku chilli.
  2. Knedlík: o mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky. Přidáme 4 větší špetky soli, můžeme dát lžičku no egg. Přidáme kvasnice rozmíchané v hrnku vlažné vody a 1 pokrájený rohlík nebo housku. Vše zamícháme. Podle potřeby přidáme vlažnou vodu, aby se těsto nelepilo nebo nebylo sypké. Těsto v míse posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo.
  3. Po nakynutí z těsta vytvarujeme 3 knedlíky. Přikryjeme je utěrkou a necháme pár minut nakynout. Pak houskové knedlíky vaříme v osolené vodě 10 minut. Otočíme je a vaříme dalších 10 minut.
  4. Zdroj viz odkaz
Veganské

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan

Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan

Zobrazit detail Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan
Obrázek Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

4.65
Zobrazit detail Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014
Obrázek Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

3.85
Zobrazit detail Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča
Obrázek Baklažánovo šalviové penne s tempehom

Baklažánovo šalviové penne s tempehom

41
Zobrazit detail Baklažánovo šalviové penne s tempehom
Obrázek Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Zobrazit detail Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky
TOPlist