píďák.cz
Hledat
FiltersSekaná ze soji by Romča
,
Potřebné přísady:
- sojový granulát
- shoyu
- 3 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- olej
- sůl
- uzená paprika
- grilovací koření
- 2 vařené mrkve
- česnek podle chuti
- petrželka nebo majoránka jak kdo má raději
Postup přípravy:
- Sojový granulát dáme do mísy a zalijeme vodou, pokapene sojovkou a necháme přes noc nabobtnat.
- Ráno slijeme a proplachume, necháme okapat. Potom přidáme tři vejce, prolisujeme česnek a přidáme ostatní koření a nakrájenou povařenou mrkev. Přidáváme hladkou mouku a mícháme. Když už těsto potřebuje jen trochu zhoustnout vyměníme mouku za strouhanku a trochu přisypeme. Vypracujeme v pekáčku šišku, podlijeme trochou vody a oleje a pečeme cca 40 minut.
- Kdo chce přidá do sekané vařená vejce, hrášek atd.
- Podáváme s bramborovou kaší a okurkou.
- Dobrou chuť
