Recept - Buchta s ananasem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 4 vejce
• 200 g cukr krupice
• 1 vanilkový cukr
• 250 ml smetany ke šlehání
• 300 g polohr. mouky
• 1/2 prášku do pečiva
• ananas
• brusinky nebo marmeláda
• čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY:

Vejce, cukr a van. cukr ušleháme do pěny, za stálého šlehání přidáme smetanu a potom vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme na plech s pečícím papírem, poklademe ananasem, doprostřed každého brusinky (nebo marmeládu). Já dala navíc čokoládu, protože mi to přišlo moc prázdné okolo.

Autor receptu Romana Helnigová