Recept - Chia pudink s čokoládou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 2 lžíce chia semínek
• 1 lžíce celého máku
• 1ks banánu
• 1 lžíce kakaa
• agávový sirup (med)
• kokos
• maliny
• další ingredience: jablko, mrkev, mandle- na oranžovou polevu nebo mango (mango a banán) a další

POSTUP PŘÍPRAVY:

Vytvoříme si makové mléko: do mixéru nalijeme 1/2-1 hrnek vody, přidáme 1 lžíci celého máku a rozmixujeme. Přes plátýnko přecedíme. Vznikne nám krásné chutné a bílé makové mléko. Přelijeme do hrnečku, kde vmícháme 2 lžíce chia semínek, dosladíme agávovým sirupem a necháme zhruba 10-15 minut nabobtnat. Mezitím si vytvoříme v mixéru zdravou čokoládu z jednoho banánu a 1 lžíce kakaa. Pokud jí chcete sladší, dochutíme směs agávovým sirupem. Na dno skleničky dáme banánovou čokoládu, dále vrstvu kokosu na kterou nalijeme směs makového mléka a chia semínek. Zasypeme kokosem, ozdobíme malinami a můžeme podávat.

Další varianta se dá udělat tak, že na kokos ještě přidáme rozmixované mango (může být i mango s banánem) nebo směs mrkve, jablek a mandlí.

Zdroj viz. odkaz