Recept - Čočkový salát s uzeným tempehem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• čočka
• uzený tempeh
• jarní cibulka
• směs zeleniny do bramborového salátu i s nálevem
• sůl
• pepř

POSTUP PŘÍPRAVY:

Předem namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě ve které jsme máčeli a přidáme sůl.Než se čočka uvaří tak do mísy nakrájíme jarní cibulku,tempeh a přidáme dle chuti sterilovanou zeleninu i s trochou nálevu.Přidáme uvařenou čočku,dosolíme,dopepříme a dokyselíme nálevem.Je to rychlé,zdravé a strašně dobré jídlo!

Dobrou chuť :)

Pozn.kdo chce může přidat i majonézu ale to už pak nebude tak zdravé :)

Autor receptu Jiřina Z.