Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Gyrosové řízečky

Potřebné přísady:
  • 4 řízky z vepřového masa,6 stroužků česneku
  • 150-200 g tvrdého sýra
  • 1/2 kelímku kysané smetany
  • 1 lžička worchesteru
  • gyros koření
  • 1 lžička pikantní hořčice třeba Dion
  • 1 vejce
  • strouhanka
  • sůl
  • olej
  • petrželka
Postup přípravy:
  1. Řízky si naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem, pomatláme prolisovaným česnekem(na každý řízek 1 stroužek), dáme do misky a proléváme je olejem, dáme do ledničky alespoň na 2 hodiny, nejlepší je přes noc. V jiné misce si uděláme směs z kysané smetany, vajíčka, 2 stroužků prolisovaného česneku, worcesteru, nasekanou petrželkou, hořčici a vše smícháme, event.dosolíme. Sýr si nastrouháme najemno, řízky v něm vyválíme, pak je namočíme do směsi, ještě trochu do sýra a nakonec ve strouhance. Pečeme na grilovací pánvi s pár kapkami oleje, nebo klasicky jako řízky.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Zapečené jednohubky - rychlovka

Zapečené jednohubky - rychlovka

Obrázek Vepřové medailonky s americkými brambory

Vepřové medailonky s americkými brambory

Obrázek Cannelloni se špenátem a ricottou

Cannelloni se špenátem a ricottou

Obrázek Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Obrázek Smažené bramborové třepanky se zelím -  Podzuklín

Smažené bramborové třepanky se zelím - Podzuklín

Obrázek Domácí fettuccine s kuřecím masem, bazalkovým pestem, sušenými rajčaty a riccotou

Domácí fettuccine s kuřecím masem, bazalkovým pestem, sušenými rajčaty a riccotou

Obrázek Těstoviny s lososem a rajčaty

Těstoviny s lososem a rajčaty

TOPlist