píďák.cz
Hledat
FiltersMakaróny se smetanovou omáčkou, pancettou, vejci a parmazánem
Potřebné přísady:
- 1ks cibule
- pancetta nebo slanina - podle chuti
- 1 kelímek smetana na vaření
- 2 ks vejce
- sůl
- pepř
- 100-150g strouhaný parmazán
- makarony
Postup přípravy:
- Cibulku nakrájíme nadrobno, stejně tak na kostičky pancettu a dáme na suchou rozpálení pánev. Smažíme do zlatova, přidáme dva kusu vejce a restujeme až jsou vejce hotova. Přidáme smetanu a nakonec parmazán. Osolíme a opepříme podle chuti. Makatonu uvaříme podle návodu, par lžic scezené vody dáme do omáčky. Makatony smícháme s omáčkou a podáváme.
