píďák.cz
Hledat
FiltersNoky s tvarohem
Potřebné přísady:
4-5 porcí:
- 500g měkkého tvarohu
- 250g hrubé mouky
- 2-3 (dle velikosti) vejce
- špetka soli
- Co máteá rádi k podávání (rozpuštěné máslo, moučkový cukr se skořicí, žahour, šlehačka, apod.)
Postup přípravy:
- Tvaroh utřeme s vejci, přidáme mírně osolenou mouku a vypracujeme tužší těsto. Lžící namočenou ve vodě vykraujeme noky, které vaříme ve vroucí osolené vodě 5-7 minut. Uvařené noky vyjmeme a buď jen omastíme a posypeme moučkovým cukrem se skořicí, nebo podáváme s ovocnou omáčkou, ovocem a šlehačkou.
- Můžeme je také podávat k masům.
