Rýže se zeleninou a uzeným tofu by Romča
Potřebné přísady:
- uzené tofu
- rýže
- olej
- žampióny
- mrkev
- hrášek
- soya
- sůl
- domácí vegeta
- česnek
- cibule
Postup přípravy:
- Rýži uvaříme tak jak jsme kdo zvyklý. Já v sáčkách nekupuji a tak vařím klasicky v kastrolu s cibulí. Na pánvičku dáme olej a na něj nadrobno pokrájenou cibulku. Přidáme žampiony a opečeme dozlatova, nakrájené tofu přidáme k žampionům a přidám předem uvařenou zeleninu. Zeleninu jsem vařila jen ve vodě s kouskem mořské řasy. Česnek nakrájíme na tenké plátky a přidáme do směsi. Zastříkneme soya a necháme povařit. Promícháme s rýží a podáváme. Není to nic echt, ale super rychlovka pokud nestíháte zrovna stát dlouho u plotny.
VeganskéAutor receptuRomča
Mohlo by se Vám líbit
