Recept - Tvarohové knedlíky - meruňkové
POTŘEBNÉ PŘÍSADY:
- 2 vaničky tvarohu
- 2ks vejce
- polohrubá mouka podle potřeby
Náplň:
Na dokončení :
- máslo rozpuštěné
- cukr moučka
- strouhaný tvaroh
POSTUP PŘÍPRAVY:
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Těsto není úplně tuhé, ale zároveň nelepí. Uděláme válec s nakrájíme kolečka do kterých vložíme ovoce a umotáme knedlíky. Vaříme ve vroucí vodě 6-8 minut. Posypeme cukrem moučka a přelijeme rozpuštěným máslem.
Autor receptu Romča
