Kuřecí prsíčka uvaříme v osolené vodě. Zeleninku nakrájíme salát natrháme rukama - ( nekrájíme, aby zbytečně nepřišel o živiny) a vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou zeleninku a ručne natrhaný salátek podle chuti osolíme a pokapeme olivovým olejem. Naservírujeme na talíř tak, aby lahodil oku a pokapeme jogurtem. Kdo chce může do jogurtu přidat utřený česnek pro zvýraznění chuti.
