píďák.cz

4 bílky a asi 200 g cukru krupice (můžeme se držet i pravidla, že na 1 množství bílků připadá dvojnásobné množství cukru). Bílky vyšleháme v hrnci do tuhé hmoty. Hrnec ponoříme do vodní lázně a pozvolna zahříváme (voda by se neměla vařit, protože by se cukr přichytával na stěny hrnce). Začneme po lžících zašlehávat cukr (opravdu nikam nespícháme!). Až docílíme teplé tužší hmoty, kastrůlek rychle zchladíme v ledové vodě a krém došleháme. Před plněním by měl být chladný. tak dělám nápln já a je to pokaždé ok

To se mi líbí: 185 Sdílení: 159 Počet komentářů: 7 Hodnocení: 5 >>> Odkaz na příspěvek ze dne 10.2.2015 21:14 zde <<<

To se mi líbí: 325 Sdílení: 186 Počet komentářů: 6 Hodnocení: 5 >>> Odkaz na příspěvek ze dne 5.12.2014 14:00 zde <<<

To se mi líbí: 242 Sdílení: 157 Počet komentářů: 7 Hodnocení: 5 >>> Odkaz na příspěvek ze dne 6.5.2014 17:20 zde <<<

To se mi líbí: 350 Sdílení: 165 Počet komentářů: 10 Hodnocení: 5 >>> Odkaz na příspěvek ze dne 15.7.2015 10:11 zde <<<

To se mi líbí: 324 Sdílení: 185 Počet komentářů: 6 Hodnocení: 5 >>> Odkaz na příspěvek ze dne 5.12.2014 14:00 zde <<<

To se mi líbí: 241 Sdílení: 157 Počet komentářů: 7 Hodnocení: 5 >>> Odkaz na příspěvek ze dne 6.5.2014 16:20 zde <<<