Hledat

Ázijska zeleninová polievka

Potřebné přísady:
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 2 stonky stopkatého zeleru (sedano)
  • 100 g hnedé šampióny
  • 1 strúčik cesnaku
  • Kúsok zázvoru
  • Bambusové výhonky (použili sme zavárané)
  • 2 pl kokosový nektár
  • 2-3 pl ryžový ocot
  • Wasabi pasta (podľa chuti)
  • 2 pl kukuričný škrob (na zahustenie)
Postup přípravy:
  1. Postupujte jednoducho s nadšením a ľahkosťou…
  2. Polievka vás príjemne zahreje a zasýti. Sladko-kyslo-pikantná chuť a typická gélová konzistencia. Mňam…
  3. Zeleninu očistite, nakrájajte, a orestujte na kokosovom oleji, pridajte roztlačený cesnak a nastrúhaný zázvor a ďalej restujte.
  4. Nektár, ryžový ocot, wasabi premiešajte a zavonia vám Ázia ;)) Zalejte vodou, osolte, po prípade sójová omáčka a krátko povarte, aby zelenina zostala chrumkavá. Zahustite škrobom.
  5. Hotovka za pár minút ;))
  6. Dobrú chuť…
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek  Burger-dobrožrút

Burger-dobrožrút

Obrázek Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan

Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan

Obrázek Cviknies s datlovou pastou

Cviknies s datlovou pastou

Obrázek Hummus se sušenými rajčaty a bazalkou

Hummus se sušenými rajčaty a bazalkou

Obrázek Zelená polievka

Zelená polievka

Obrázek Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Obrázek Kapustová polévka by Romča

Kapustová polévka by Romča

Obrázek Dobrožrútske osie hniezda

Dobrožrútske osie hniezda

Obrázek Kokosovo-čokoládová panna cotta

Kokosovo-čokoládová panna cotta

Obrázek Ovocné smoothie - Dobrožrúti

Ovocné smoothie - Dobrožrúti

Obrázek Prodejci veganské obuvi v ČR

Prodejci veganské obuvi v ČR

Obrázek Recept - Veganský čokoládový dort

Recept - Veganský čokoládový dort

TOPlist