Hledat
Filters

Baklažánové paté

Potřebné přísady:
  • 1 baklažán stredne veľký
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Balsamico ocot
  • Soľ
  • Ghee maslo (pre vegan verziu kokosový alebo tekvicový olej)
  • Hrsť Slnečnicové a tekvicové semiačka
  • Olivy
  • Sušené rajčiny
Postup přípravy:
  1. Ak neviete čo na chlebíčky, alebo s čím chrumkať zeleninu, skúste toto.
  2. Postup je jednoduchý
  3. Baklažán ošúpte, nakrájajte na kocky, osoľte a nechajte vypotiť.
  4. Na panvici si rozpálte maslo, pridajte osušený baklažán a restujte. Pridajte nakrájaný cesnak, semiačka a ešte spolu krátko restujte.
  5. Podlejte balsamico octom, premiešajte a pridajte trošku vody.
  6. Zmes naložte do mixéru a mixujte dohladka. Hotovú nátierku zmiešajte s nakrájanými rajčinkami a olivami.
  7. ..Mňam…
  8. Môžte dochutiť soľou, po prípade chilli, lahôdkové droždie, alebo obľúbenú bylinku….
  9. Je to na vás, fantázii sa medze nekladú.
  10. Natierajte ;)))
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist