Hledat

Baklažánové paté

Potřebné přísady:
  • 1 baklažán stredne veľký
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Balsamico ocot
  • Soľ
  • Ghee maslo (pre vegan verziu kokosový alebo tekvicový olej)
  • Hrsť Slnečnicové a tekvicové semiačka
  • Olivy
  • Sušené rajčiny
Postup přípravy:
  1. Ak neviete čo na chlebíčky, alebo s čím chrumkať zeleninu, skúste toto.
  2. Postup je jednoduchý
  3. Baklažán ošúpte, nakrájajte na kocky, osoľte a nechajte vypotiť.
  4. Na panvici si rozpálte maslo, pridajte osušený baklažán a restujte. Pridajte nakrájaný cesnak, semiačka a ešte spolu krátko restujte.
  5. Podlejte balsamico octom, premiešajte a pridajte trošku vody.
  6. Zmes naložte do mixéru a mixujte dohladka. Hotovú nátierku zmiešajte s nakrájanými rajčinkami a olivami.
  7. ..Mňam…
  8. Môžte dochutiť soľou, po prípade chilli, lahôdkové droždie, alebo obľúbenú bylinku….
  9. Je to na vás, fantázii sa medze nekladú.
  10. Natierajte ;)))
Veganské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek  Burger-dobrožrút

Burger-dobrožrút

Obrázek Indická krémová polévka (vegan)

Indická krémová polévka (vegan)

Obrázek Tempeh na žampionech podle De LI

Tempeh na žampionech podle De LI

Obrázek Nevarená jablková výživa bez cukru

Nevarená jablková výživa bez cukru

Obrázek Vegan Mock Manti (1 porce)

Vegan Mock Manti (1 porce)

Obrázek Rizoto s tempehem a noky z Hrašky, kysané zelí podle Pedra

Rizoto s tempehem a noky z Hrašky, kysané zelí podle Pedra

Obrázek Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan

Obrázek Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Obrázek Raňajky ,,štastného vegána,,

Raňajky ,,štastného vegána,,

Obrázek Hríbové risotto

Hríbové risotto

Obrázek Omáčka z cizrny alá svíčková

Omáčka z cizrny alá svíčková

Obrázek Veganské  plněné  papriky s rajskou omáčkou

Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou

TOPlist