Hledat

Baklažánovo šalviové penne s tempehom

Nie je zrovna sezóna na baklažány, ale dostali sme chuť niečo z nich vytvoriť.
Nech sa páči chutná rýchlovka.

Potřebné přísady:
  • 1 baklažán
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 čl (plnšiu) kapari
  • 200-250g ľubovolné bezlepkové cestoviny (my sme skúsili penne z hnedej ryže a boli mňam)
  • Olivy
  • šalvia
  • soľ
  • tempeh
Postup přípravy:
  1. Baklažán nakrájajte na kocky, osolte a nechajte postať. Dajte si variť cestoviny.
  2. Na panvici si orestujte baklažán, kapari a cesnak, premiešajte a zalejte malým množstvom vody. Krátko povarte a vymixujte.
  3. Máte hutnú omáčku, ktorú zmiešate s uvarenými cestovinami, pridáte nakrájané olivy, šalviu(maly sme sušenú ale bola fajn :))
  4. Ešte trochu tempehu na top, potom hop-šup k obedu
  5. Mňam
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Mrkvový krém s pečeným feniklom

Mrkvový krém s pečeným feniklom

Obrázek Obedový šalátik

Obedový šalátik

Obrázek Nougat kocky

Nougat kocky

Obrázek Porridge

Porridge

Obrázek Špaldové kernotto s uzeným tofu

Špaldové kernotto s uzeným tofu

Obrázek Rýže se zeleninou a uzeným tofu by Romča

Rýže se zeleninou a uzeným tofu by Romča

Obrázek Ázijska zeleninová polievka

Ázijska zeleninová polievka

Obrázek Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Vegan segedínský guláš se seitainem by Romča

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Obrázek Veganský sojový guláš

Veganský sojový guláš

TOPlist