Hledat

Baklažánovo šalviové penne s tempehom

Nie je zrovna sezóna na baklažány, ale dostali sme chuť niečo z nich vytvoriť.
Nech sa páči chutná rýchlovka.

Potřebné přísady:
  • 1 baklažán
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 čl (plnšiu) kapari
  • 200-250g ľubovolné bezlepkové cestoviny (my sme skúsili penne z hnedej ryže a boli mňam)
  • Olivy
  • šalvia
  • soľ
  • tempeh
Postup přípravy:
  1. Baklažán nakrájajte na kocky, osolte a nechajte postať. Dajte si variť cestoviny.
  2. Na panvici si orestujte baklažán, kapari a cesnak, premiešajte a zalejte malým množstvom vody. Krátko povarte a vymixujte.
  3. Máte hutnú omáčku, ktorú zmiešate s uvarenými cestovinami, pridáte nakrájané olivy, šalviu(maly sme sušenú ale bola fajn :))
  4. Ešte trochu tempehu na top, potom hop-šup k obedu
  5. Mňam
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Rodinný makovník s karobom

Rodinný makovník s karobom

Obrázek Mrkvový krém s pečeným feniklom

Mrkvový krém s pečeným feniklom

Obrázek Nápoj s konopným proteínom - Dobrožrúti

Nápoj s konopným proteínom - Dobrožrúti

Obrázek Batátovo-ryžové fašírky

Batátovo-ryžové fašírky

Obrázek Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Obrázek Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Obrázek Baklažánové paté

Baklažánové paté

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

Obrázek Veganské řízky z bedel

Veganské řízky z bedel

Obrázek Hríbové risotto

Hríbové risotto

Obrázek Seintanový guláš - veganský

Seintanový guláš - veganský

Obrázek Quinoa-cvikla risotto

Quinoa-cvikla risotto

TOPlist