Hledat

Banánové muffiny Dr. Oetker

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 2 vejce
  • 2 menší banány
  • 120 g Hery
  • 2 PL oleje
  • 150 g cukru krupice
  • 200 g hladké mouky
  • 30 g Solamylu
  • ½ prášku do pečiva
  • 100 ml mléka
Postup přípravy:
  1. Z bílků a menší části cukru ušleháme tuhý sníh. Banány nakrájíme na kolečka, přidáme žloutky, změklou Heru, olej, cukr a ušleháme do pěny. Do těsta přidáváme střídavě mléko a suchou směs mouky s práškem do pečiva a Solamylem. Nakonec lehce zapracujeme sníh. Těstem naplníme papírové košíčky vložené do formy na muffiny a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 25 minut. Muffiny přendáme na kuchyňskou mřížku a necháme vychladnout.
  2. (Zde jsou potřené ovocným krémem se želatinou a zdobené koupenou kytičkou.)
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ančovičkové koláčiky

Ančovičkové koláčiky

Obrázek Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Obrázek Banánový dort - lehoučký

Banánový dort - lehoučký

Obrázek Nanukové řezy

Nanukové řezy

Obrázek Rumburak

Rumburak

Obrázek Super rychlá buchta

Super rychlá buchta

Obrázek Kynuté buchty s tvarohem podle Terezky

Kynuté buchty s tvarohem podle Terezky

Obrázek Koláčky z Horní Vltavice

Koláčky z Horní Vltavice

Obrázek Valašský frgál

Valašský frgál

Obrázek Pařížský dort

Pařížský dort

Obrázek Perníkový dort

Perníkový dort

Obrázek Ananasový zákusek

Ananasový zákusek

TOPlist